Мускатний горіх – властивості і застосування

мускатный орех

Мускатний горіх є дуже ароматною, стимулюючою приправою. Це вічнозелене дерево росте на островах в східній Індонезії. Потрібно близько 20 років, щоб воно перетворилося в повністю зріле дерево, яке здатне давати плоди.

Спеція володіє гострим, гірким і терпким смаком. Вживають її для покращення смаку чаю і молока. Коли приймається з молоком, то виступає в ролі тонізуючого засобу для серця і мозку. Це зігріваюча спеція, приймається в помірних кількостях і тільки дорослими через сильну дію. Досить однієї щіпки для разового прийому. Якщо прийняти за раз більше 30 грам, то буде спостерігатися галюциногенний ефект.

Забезпечує баланс вати і капхи, а ось пітту може виводити з рівноваги. Тому люди пітта доші можуть застосовувати спецію виключно в маленьких дозах.

Покращує апетит і процеси травлення. Досить швидко і ефективно усуває неприємний запах з рота. Ця спеція часто використовується в десертах і у випічці. При приготуванні страв додають щіпку, часто в поєднанні з такими спеціями, як чорний перець в горошку, лавровий лист. Ідеально підходить для ароматизації рису або страв на його основі.

Читайте також Гвоздика в Аюрведі – корисні властивості, застосування

Мускатний горіх і його корисні властивості

Ще пару століть назад ця пряність була на вагу золота, а зараз доступна практично всім. Тоді її цінували особливо за властивість допомагати в лікуванні чуми. Ця ароматна спеція дуже впливає на людський організм, зцілює його при багатьох недугах.

В аюрведі використовується як сама пряність, так і її масло. Мускатний горіх з успіхом застосовується для лікування сексуальної слабкості і збільшення лібідо, причому для обох статей. Також ефективний у разі нетримання сечі, при проносі, газах і тупому болі в животі, при втраті апетиту, при хворобах печінки і селезінки. Є розслаблюючим засобом, забезпечує природний сон, допомагаючи при безсонні. Щоб швидше зануритися в сон, його просто додають в тепле молоко і випивають.

Масло мускатного горіха забезпечує антисептичну, проносну, болезаспокійливу, стимулюючу, спазмолітичну, седативну, бактерицидну, протизапальну дію.

Вдихання пряного аромату ефірного масла (додають пару крапель в інгалятор або на носовичок) додасть більше впевненості в собі, забезпечить ясність розуму, підвищить концентрацію уваги. Даний спосіб застосування підвищує ефективність і продуктивність на роботі або в навчанні.

Якщо додати від 4 до 5 крапель в воду в ванну перед купанням, це допоможе зняти стрес, втому, занепокоєння і розумове виснаження, стимулюючи функції мозку і передачу нервових імпульсів.

Читайте також Кардамон – корисна спеція

Мускатний горіх також ефективний при лікуванні застуди, кашлю, лихоманки та інших респіраторних захворювань, таких як астма. Можна додати 2 краплі цього масла в паровий інгалятор для ефективного полегшення проблем з диханням. Ефірна олія цієї пряності використовують у виробництві мила, пахощів, парфумерії, сиропів від кашлю, дихальних інгаляторів і зубних кремів.

Ayurveda News

Ayurveda News

Ayurveda News - це команда ентузіастів, які хочуть зробити Аюрведу ближче і зрозуміліше для всіх, хто цікавиться здоровим харчуванням, нетрадиційною медициною, йогою, практикує або тільки починає практикувати Аюрведу. Ми завжди шукаємо авторів для нашого сайту. Тому якщо у вас є чим поділитися - звертайтеся на пошту info@ayurveda-news.info .

Завжди залишайтеся в курсі останніх аюрведичних новин України та світу. Для того, щоб оформити підписку, заповніть контактну форму.